ZAZA GRAY fikk iSEEInnovasjonspris
Gode nyheter! Zaza Gray er tildelt 2023 Superior Taste Award av ITI (International Taste Institute), som er kjent for sitt profesjonelle team og strenge utvelgelsesprosess. Hundrevis av jurymedlemmer inkluderer kokker fra Michelin-restauranter, samt eksperter som ernæringsfysiologer og dietologer. For å sikre objektiviteten i resultatet, gjennomfører alle dommerne strenge faglige evalueringer og scorer basert på fem sensoriske dimensjoner i løpet av utvelgelsesperioden: førsteinntrykk, syn, lukt, smak og tekstur. Derfor er det en stor ære å bli vurdert som et bemerkelsesverdig produkt med en score mellom 70 % og 80 %, noe som viser bekreftelsen av risnudler.
ZAZA GRAY fikk KinaHurtigmatpris
Ved begynnelsen av epidemiutbruddet i 2020 har transport vært strengt begrenset. Karantenepolitikken påvirker folks reiser, og hurtigmat har naturlig nok kommet inn i tusenvis av husholdninger. Etter å ha opplevd eksplosiv vekst det siste året, opplevde utviklingen av hurtigmatindustrien i postepidemitiden etter 2021 en økende trend. Fra 3. til 4. september ble den andre konferansen for hurtigmatindustrien holdt i Chengdu Century City New International Convention and Exhibition Center for å fremme bransjeutveksling og samarbeid.
